小香草撬动大产业！禹州市：迷迭香带动8万人就业增收

河南日报(hénánrìbào)客户端记者 王平(wángpíng) 宋广军 通讯员 张文君 韩田野 张珈菡 7月4日(rì)，记者来到位于禹州市文殊镇韩洼村的森茂迷迭香种植基地，远远就能(néng)感受到扑面而来的药草香，放眼望去，青绿的迷迭香布满山间田野(tiányě)。 “迷迭香(mídiéxiāng)耐瘠薄、耐干旱，并且一次栽种可多年采收，用途广，发展前景非常好。”禹州市森茂迷迭香生物科技有限公司负责人(fùzérén)宋石头告诉记者，公司采用“公司+基地+村集体(jítǐ)+农户”的模式，免费向种植户提供种苗和(hé)技术指导，然后定向回收迷迭香原材料，并进行深加工。目前以禹州为中心辐射带动(dàidòng)周边(zhōubiān)县市发展迷迭香种植已达3.8万亩，每年可育苗100亩左右，产苗近4000万株、成活率(chénghuólǜ)可达90%以上。 宋石头说，迷迭香是一种天然的抗氧化剂(kàngyǎnghuàjì)，具有很强的抗氧化性、抗炎性，被广泛应用于食品、日化、医药等行业。其中，迷迭香提取物迷迭香酸、鼠尾草酸、熊果酸被广泛应用于食品保鲜领域；迷迭香精油(jīngyóu)因其独特(dútè)的香气和抗氧化、抗菌等功效，深受化妆品和保健品行业青睐；迷迭香茶则以(yǐ)其清香的口感和保健功能，成为不少(bùshǎo)消费者(xiāofèizhě)的日常饮品选择。 在该(gāi)市另一家以迷迭香(mídiéxiāng)种植、加工、销售为主的金豫迷迭香种植有限公司产品展览室里，各类以迷迭香为主要原材料的茶叶、精油、纯露、喷雾(pēnwù)、香皂等产品琳琅满目。“我们2003年开始(kāishǐ)种植迷迭香，最初也只是初加工，简单的烘干、脱叶、打包后就销往外地了。”据该公司董事长王玉龙介绍，为提高(tígāo)产品附加值(fùjiāzhí)，2019年开始做深加工，经过多年摸索，公司的迷迭香产品从(cóng)单一到多元不断丰富，市场也从国内逐步走向国外，目前产品销往印度、德国等地。 “种迷迭香除了第一年需要精细(jīngxì)管理，以后每年及时除草施肥就行了，平时还不耽误(dānwù)干其他活儿。”该市朱阁镇北张桥村种植(zhòngzhí)户张海奇给记者算了一笔(yībǐ)账：自己今年种了40亩迷迭香，每亩地收益在3000—5000元之间，一年下来能赚10万多块钱(qián)，还能守着家，很不错！ 在禹州，像张海奇这样的种植户还有(háiyǒu)很多。 为(wèi)推动迷迭香(mídiéxiāng)产业健康发展，禹州市定期邀请相关专家、技术人员为种植(zhòngzhí)户传授种植技术和管理经验，鼓励发展规模化(guīmóhuà)种植。积极培育龙头企业，引导支持企业对迷迭香药用价值(yàoyòngjiàzhí)和应用领域进行深入研究，提升产品的附加值。同时，对迷迭香种植、采摘、加工、销售等环节进行严格把关，确保产品符合国家相关标准。 目前，该市发展迷迭香种植2万多亩，拥有(yōngyǒu)迷迭香种植、加工企业36家，辐射带动(dàidòng)就业8万人左右。